150-200 г свинины (корейки), 1 кружок консервированного ананаса, 1 ст. ложка консервированной кукурузы, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка тертого сыра, черный молотый перец, соль.

Кусок свинины отбейте, посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон (по 2-4 минуты с каждой стороны) на сухой сковороде. Положите на отбивную кружок ананаса, кукурузу, полейте майонезом, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до готовности (10-15 минут на среднем огне).